Co pan tu kręci? Robi to od 40 lat!

News
Odsłon: 92
REKLAMA (B2A01)

Co pan tu kręci? Robi to od 40 lat!

Wata cukrowa kojarzy się z beztroskim czasem dzieciństwa, kiedy to na festynach, odpustach, jarmarkach czy imprezach plenerowych można było zajadać się tym przysmakiem. Tradycję tę podrzymuje Stanisław Baka, który kręceniem waty zajmuję się już od ponad 40 lat. Zastanawialiście się kiedyś skąd się wzięła i jak powstaje?

Wata cukrowa była w rzeczywistości popularnym smakołykiem we Włoszech już w XV wieku. Dawny sposób wytwarzania waty cukrowej – lub cukru wirującego, jak to kiedyś nazywano – polegał na roztopieniu cukru na patelni, a następnie użyciu widelca do tworzenia nitek z cukru nad odwróconą miską. Cukier następnie zastygał w formie nitek i w ten sposób podawano go jako deser.

Do dziś ma spore grono wielbicieli. Ten wyjątkowo klejący smakołyk może nie należy do najzdrowszych i zapycha już po kilku kęsach, ale z pewnością ma w sobie dużą dozę nostalgii, bo czy istnieje słodycz, który kojarzy się z dzieciństwem tak mocno jak wata cukrowa?

No votes yet.
Please wait...

Informacje dodatkowe:

REKLAMA (B2A02)
Tags: Stanisław Baka, Wata cukrowa
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.

Może Ci się spodobać

„Powiedz Paulinie” (odc. 144) Damian Błachaniec
Tarnów: Pierwszy spektakl w nowym roku z Anhellim Słowackiego

Musisz zobaczyć

Brak wyników.
Hide picture